協立病院栄養科のクリスマスメニューを紹介します!
12月23日に常食を食べている患者様へ提供したものになります。
メニューは
・えびピラフ
・若鶏ハーブステーキ
・かにマヨグラタン
・カナッペ
・キウイフルーツ、イチゴ
・クリスマスロールケーキ
・牛乳 です。
星形の人参の赤色、かにマヨグラタンのブロッコリーの緑色でクリスマスカラーで彩りよく仕上げました。
PN.栄養科
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